Новости

Новинка!!! Жареный мате!

31 Мая 2014 10:31

Жареный «Мате»— это напиток, состоящий из сушеных листьев и побегов растения матэ, слегка обжаренных и досушенных в печи, на железных листах. Напиток для тех, кто ценит необычные экзотические вкусы. Содержит кофеина больше чем в других сортах

"Жареный мате" - есть ни что иное, как сырье, которое в стадии досушивания несколько большее время выдерживают в духовке. От этого сухое сырье темнеет и приобретает характерный выраженный "пригоревший" вкус и черносливовый аромат.

мате жареный

Кроме сушки этот вид подвергается печному обжариванию, благодаря чему имеет горьковатый и терпкий вкус. Его предпочитают те, кто любит некую брутальность и экзотичность вкуса.

Чайный напиток мате. Богат витаминами, снимает усталость, повышает иммунитет. Имеет коричневый цвет и напоминает обжаренный кофе. Содержание кофеина выше чем в других сортах.

Мате содержит в себе огромное количество полезных веществ и его постоянное употребление благотворно влияет на состояние здоровья. В состав входят:

-органические кислоты;

-различные витамины;

-теобромин (помогает при борьбе с бессонницей и депрессией);

-теофиллин (снимает спазмы);

-матенин (обладает антиоксидантным действием и укрепляет сосуды) и другие вещества.

 

вверх